Гастрономические экскурсии и тапас-туры по Барселоне

Что пробуют на гастротуре по Барселоне

Каталонская кухня — это не только паэлья. На тапас-турах пробуют пан-кон-томате (хлеб с томатом и оливковым маслом), хамон и вяленые колбасы, тортилью, морепродукты, бомбы из Барселонеты и местные сыры, запивая всё кавой или вином. Многие маршруты стартуют или проходят через рынок Бокерия у Рамблы — витрину продуктового изобилия города, где гид показывает сезонные деликатесы и объясняет, что стоит попробовать прямо на месте. Формат бывает разным: обход нескольких тапас-баров, вечерний гастротур «кава, тапас и хамон», кулинарный мастер-класс или выезд к винодельням Пенедеса и в столицу кавы Сант-Садурни. Гид рассказывает гастрономические привычки каталонцев — во сколько ужинают, что заказывать и как.

Форматы, время и что учесть

Пешие тапас-туры обычно длятся 3–4 часа и лучше идут вечером, когда бары оживают: в Испании ужинают поздно, и гастрономическая прогулка легко превращается в полноценный ужин с несколькими остановками. Загородные винные поездки к Пенедесу или на фермы занимают полдня и больше. У большинства экскурсий дегустации и напитки уже включены в стоимость — уточняйте в описании, сколько блюд и бокалов входит и рассчитан ли тур на аллергии или вегетарианцев. Приходить лучше голодным, а после прогулки у вас будет готовый список мест, куда вернуться уже самостоятельно. Все экскурсии ниже проводят русскоязычные гиды, а оплата проходит на Tripster картой российского банка в рублях.