Пивные и гастрономические экскурсии по Праге

Чем интересна пивная Прага

Чешское пиво — это часть национальной идентичности: именно здесь в Пльзени в XIX веке сварили первый золотистый лагер, изменивший вкус пива по всему миру. На экскурсии гид ведёт по старинным пивоварням и знаковым пивным вроде «У Флеку», рассказывает, чем отличаются «десятка» и «двенадцать», как правильно налить кружку с плотной пеной и почему чехи спорят о температуре подачи. По пути дегустируют разные сорта — светлые, полутёмные и тёмные, — а нередко и домашние настойки. Часть туров ездит на производство «Пльзеньского Праздроя», где показывают весь цикл варки.

Не только пиво: чешская кухня

Гастрономические прогулки шире, чем дегустация пива: они знакомят с сытной чешской кухней. В программе — вепрево колено, запечённое до хрустящей корочки, говядина «свичкова» под сливочным соусом, кнедлики, жареный сыр и трдельник на десерт. Гид приводит в проверенные заведения, где готовят по традиционным рецептам, а не в туристические ловушки на площади. Что именно входит в дегустацию — сорта пива, блюда, число заведений, — указано в описании конкретной экскурсии. Все прогулки ведут русскоязычные гиды, а оплата проходит на Tripster картой российского банка в рублях.