Экскурсии на ферму специй на Занзибаре

Что происходит на плантации специй

Ферма специй — это тропический сад-плантация, где растут пряности, прославившие Занзибар: гвоздика, ваниль, корица, мускатный орех, кардамон, куркума, чёрный перец, а рядом — манго, джекфрут, папайя и другие фрукты. Гид с местным помощником проводит вас по участку, показывает, как выглядит каждая специя «в живой природе», даёт растереть лист в руках, понюхать и попробовать. Обычно в программе — дегустация сезонных фруктов, иногда чашка чая или кофе с пряностями и небольшой рынок, где можно купить специи с собой. Это неспешная, «сенсорная» экскурсия, которая хорошо заходит и взрослым, и детям.

С чем совмещают и что учесть

Ферму специй редко берут отдельно — чаще её объединяют со Стоун-Тауном, обедом суахили, лесом Джозани или посёлком, поэтому в списке ниже есть и «чистые» варианты, и комбинированные полудни. Ходить придётся по земляным тропам сада, так что удобная обувь и защита от солнца пригодятся; от насекомых лучше взять репеллент. Сорванные фрукты и специи безопасно пробовать под контролем гида. Экскурсии ведут русскоязычные гиды, а оплата проходит на Tripster картой российского банка в рублях.