Рынок Форвиль
Крытый провансальский рынок, где закупаются местные шефы
Что это
Форвиль — главный продовольственный рынок Канн под навесом 1934 года: овощи с окрестных ферм, сыры, рыба утреннего улова и лавки со специями.
Чем знаменито и за что ценится
Рынок работает с 1884 года и переехал под нынешний навес в 1934-м. Это по-прежнему место, куда ходят горожане, а не только туристы.
Рыбный ряд пополняется утренним уловом из порта напротив: дорада, сен-пьер, розовые креветки. Здесь же продают ингредиенты для местных блюд — соккá из нутовой муки и писсаладьера.
По понедельникам вместо продуктов приходят антиквары: рынок превращается в барахолку с посудой, книгами и мебелью.
Многие каннские рестораны закупаются именно здесь; продавцы охотно объясняют, что и как готовить, если спросить.
Что смотреть на месте
- Рыбный ряд с утренним уловом
- Провансальские овощи и травы
- Сырные лавки
- Понедельничная барахолка
- Кафе вокруг рынка
Информация
Сколько времени заложить и когда идти
Час.
Как добраться
Между портом и Ле-Сюке, пять минут от набережной.
Советы
- Закрыт по понедельникам для продуктов — работает барахолка
- Приходите до полудня
- Наличные удобнее
Вход и цены
Вход свободный.
Что посмотреть рядом
- Дворец фестивалей и конгрессов
- Набережная Круазетт
- Старый квартал Ле-Сюке
- Отель Карлтон
- Леринские острова
- Остров Сент-Маргерит